Chiapudding mit Kiwi und Kokos

3 Gläser

Hast du Lust auf ein Sommerfeeling ☀️ im Glas? Fruchtig und mit vollem Kokosaroma. Chia-Samen sind einzigartig. Schon 15 Gramm enthalten so viele Ballaststoffe wie 1,5 Scheiben Vollkornbrot. Dieses Rezept kannst du super vorbereiten.

Zutaten:

30 g Chiasamen
300 ml Pflanzenmilch Kokos oder Mandel
2 Kiwi
etwas Honig zum Süßen
Kokoschips, Himbeeren fürs Topping
ZUBEREITUNG:
Die Chiasamen mit der Pflanzenmilch vermischen und verquirlen. Mit etwas Honig süßen. Im Kühlschrank ein paar Stunden kalt stellen und ab und zu umrühren, damit sich die Chiasamen gut mit der Milch verbinden. Die Kiwis schälen, pürieren und zur Seite stellen. In kleine Gläschen Chiapudding dann das Kiwipüree und abschließend wieder etwas Chiapudding füllen. Mit Kokoschips, Himbeeren und Schokochips tippen :)
Nährwerte pro Glas
Kalorien: 80 Kcal

Kohlenhydrate: 4 g
Fett: 5 g
Protein: 3 g